Rumah Makan Khas Sunda Cibiuk Karawang Ulasan – Restoran Sunda di Karawang ini menawarkan sensasi makan sambil duduk bersepatu di tengah sawah. Ada menu nasi basah dengan enam jenis sambal.
Dalam perjalanan ke Karavan, Jawa Barat, Anda bisa mampir ke restoran Sunda ini. Terletak di Jalan Siliwangi di Karang Wetan disebut Rumah Makan Saung Kabogoh.
Rumah Makan Khas Sunda Cibiuk Karawang Ulasan
Seperti namanya, restoran ini dibangun dengan lubang-lubang di tengah sawah. Enjang Otib mengatakan kepada Detikcom (29/05) bahwa sebagai pengelola restoran, restoran ini mengusung konsep restoran keluarga.
Rekomendasi Rumah Makan Di Subang, Favorit Dan Selalu Ramai
“Restoran keluarga dengan konsep masakan Sunda. Menawarkan tempat berkumpul di atas sawah sambil menikmati hidangan,” kata Enjang.
Selain itu, Saung Kabogoh memiliki kolam ikan khas rumah makan Sunda. Menurut Enjang, Saung Kabogoh baru berdiri pada November 2020.
Ada banyak masakan Sunda yang ditawarkan di sini. Salah satu menu andalannya adalah Nasi Liwet (Rp 22.000). Nasi basah disajikan di Castrol dan disajikan untuk 4 orang.
Nasi basahnya harum karena dicampur dengan daun salam, lemon, cabe merah dan sagu. Menurut Enjang, Saung Kabogoh bisa menampung 100 pot nasi livet dalam sehari.
Seion Serang Di Serang
Untuk lauk, Anda bisa memesan ayam goreng (Rp 70.000) yang disajikan satu ekor. Ayam jenis ini menggunakan ayam kampung sehingga teksturnya lembut dan bumbunya meresap.
“Ayamnya kita lapisi dulu biar bumbunya meresap. Kalau sudah marinasi, rasanya lebih enak,” kata Enjang.
Selain itu, Enjang mengatakan selalu ingin menawarkan menu baru agar pengunjung tidak kecewa. Kali ini telah merilis menu Kecombrang Gurame (Rp 87.000).
Ikan gurame cukup besar untuk dimakan 3-4 orang. Ikan gurame goreng kemudian disajikan dengan bumbu asam manis dan ditaburi bumbu quecombrang.
Rumah Makan Baraya Sunda Terdekat
Aroma kecombrang langsung tercium begitu menu ini disajikan. Penambahan kecombrang juga menambah cita rasa pada campuran ikan gurame yang manis, asam dan manis.
Selain itu, ada beberapa menu lezat lainnya mulai dari kangkung goreng, cumi, nila, udang hingga bebek. Menariknya, Saung Kabogoh juga memiliki enam jenis sambal khas Indonesia.
Cabai Mentah, Cabai Limuca, Cabai Sibiuk, Halibut, Kecap, Cabai Terasi Penuh Sayuran Segar. Semua jenis sambal cocok dinikmati di sini dengan sajian yang berbeda.
Resep sambal cibiuk khas sunda, tempat makan khas sunda di bogor, rumah makan khas sunda terdekat, menu rumah makan cibiuk karawang, rumah makan cibiuk karawang, makan khas sunda, rumah makan khas sunda di bogor, rumah makan sunda di karawang, balibu rumah makan khas sunda, tempat makan khas sunda, rumah makan khas sunda, menu makan khas sunda