Makanan Khas Sunda Yang Terlupakan

0 0
Read Time:7 Minute, 43 Second

Makanan Khas Sunda Yang Terlupakan – Makanan Khas Sudan Sebagai orang Sudan, saya sangat menyukai makanan khas Sudan. Meski tak dipungkiri saya juga menyukai makanan Padang dan Jawa. Saya suka makanan Padang karena makanan Padang enak, meskipun dari segi kesehatan makanan Padang tidak sehat karena terlalu banyak santan dan mungkin pedas…

Untuk makanan Jawa saya suka rasa manis, yang paling saya suka adalah Yogya yang panas. Jika sudah makan gudeg, bisa ditambahkan beberapa kali. Apalagi kalau keringat, sudah lupa berat badan yang terus menumpuk….haha…

Makanan Khas Sunda Yang Terlupakan

Makanan Khas Sunda Yang Terlupakan

Oh, ngomong-ngomong, karena cerita Ida kali ini tentang makanan, heh…hahaha. Apa kau lapar? Hehe… Tentu saja tidak, saya memulai postingan ini dengan perut kenyang karena baru saja makan. Saya menulis tentang makanan, khususnya makanan tradisional, karena itu topik program ODOP dari Komunitas ISB yang saya ikuti.

Cocok Untuk Kumpul Keluarga! Berikut 5 Rekomendasi Resto Sunda Di Bekasi

Bicara soal makanan tradisional, makanan tradisional khas Sudan favorit saya adalah Nasi Liwet plus lauk gurih dan sambal lalab. Kalau tidak, nasi liwet juga bisa nasi timbel, lauk utamanya adalah lalab, sambal dan teman-teman seperti tahu, tempe, ayam atau garam plus kalau mau bisa ditambah petai atau jengkol…hahaha….

Kalau sudah makan sebungkus nasi bly atau nasi liwet plus plus, pasti nambah berkali-kali. Kemarin saya sering membuat lauk Nasi Liwet plus dan Sambal Lalab karena semua anggota keluarga menyukainya. Tapi mungkin karena seringnya jadi bosan dan tidak ada lagi permintaan nasi liwet.

Selain sambal terasi, terkadang juga ditemani dengan karedok leunca. Saya suka karedok leunca buatan suami saya karena rasanya enak sekali. Anak-anak juga tertular, jadi suka karedok leunca. Alhamdulillah, saya memperkenalkan makanan Sudan kepada anak-anak.

Saat mengenalkan makanan kepada generasi y dan z, saya jadi teringat makanan khas cianjur yaitu tauco. Ini makanan favorit saya waktu kecil. Alhamdulillah ternyata suami dan anak saya suka, jadi tauco tahu plus sambal jadi favorit di rumah. Sementara makanan di depan mereka begitu asing.

Nasi Liwet Alas Daun Pisang Ala Sunda By Jonhickson567

Makanan tradisional di Indonesia memang luar biasa, variasinya banyak. Karena penduduk Indonesia terdiri dari berbagai ras. Setiap suku memiliki makanan tradisionalnya masing-masing. Jadikan Indonesia surga bagi pecinta kuliner.

Menulis tentang makanan tradisional, khususnya Sunda, mengingatkan saya pada masa kecil saya. Kami sering makan nasi timbel plus lauk gurih, sambal, lalab, jengkol plus ikan bakar dan karedok leunca. Makan di saung dekat paviliun dan sawah di Tasikmalaya, kenangan tak terlupakan.

Sayang sekarang sawahnya udah laku…hehe..Terus kalau makan di Tasik tinggal di rumah aja sama kakek-nenek anak-anak. Tapi dimakan dimana saja makanan khas Sudan ini tetap enak. Sehingga kini sudah banyak restoran yang menawarkan makanan khas Sudan ini. Lengkap nasi timbel….. hmmm lapar heh…

Makanan Khas Sunda Yang Terlupakan

Saya sudah menulis tentang makanan tradisional, cukup, saya akan lebih lapar nanti. Semoga artikel ringan tapi tidak lucu dengan judul Makanan Sunda Lezat ini bermanfaat… :DMakanan Sunda atau yang lebih dikenal dengan makanan Sunda ini sebenarnya adalah salah satu ciri khas Jawa Barat. Di setiap sudut kota di Tanah Pasundan, Anda pasti menemukan berbagai hidangan yang menggugah selera mulai dari nasi thimbel, ayam goreng, lada ikan, dan lainnya. Tak hanya enak, makanan khas Sudan juga memiliki nilai sejarah yang sangat penting. Di blog ini kita akan membahas lebih dalam tentang makanan khas Sudan yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Jawa Barat. Ayo lihat lebih banyak!

Support Your Local Traditional Foods: Elod

Anda pasti tergiur dengan makanan khas Sudan yang satu ini, Nasi Tutug Oncom. Terbuat dari campuran beras dan dicampur dengan daun kemangi, rasanya begitu nikmat. Tak heran bila lauk Nasi Tug dipadukan dengan berbagai jenis makanan seperti ayam goreng, tahu, tempe, sambal dan lalapan yang dibungkus daun pisang. Apakah Anda ingin mencobanya; Di sini, baca terus blog ini untuk mempelajari lebih banyak makanan khas Sunda!

Anda pasti sudah familiar dengan beberapa makanan khas Sudan yang menggoda selera dan Nasi Liwet adalah salah satu warisan kuliner daerah yang tak terlupakan. Nasi liwet terdiri dari nasi yang terbuat dari daun salam, pandan, rempah-rempah dan santan yang membuatnya kental dan sedikit manis. Anda bisa menambahkan berbagai lauk ke dalam nasi, mulai dari ayam goreng hingga ikan teri. Di Solo dan Sunda, versi nasi liwet yang terkenal memiliki perbedaan. Hidangan ini juga dimasak dengan cara tradisional, sebelum akhirnya disajikan dengan cara yang cantik. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan khas Sudan ini.

Anda pasti pernah mencoba berbagai makanan khas sunda seperti nasi liwet, karedok dan sambal oncom. Tapi jangan lupakan minuman tradisional seperti surabi. Minuman panas ini terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah yang dicampur menjadi adonan kental. Campuran tersebut kemudian dituang ke dalam cetakan yang telah dipanaskan lalu diputar hingga matang. Surabi memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis, cocok disajikan dengan parutan kelapa atau kuah yang kental. Jadi jangan lupa untuk mencoba minuman segar bernama surabi saat berkunjung ke tempat kuliner khas Sudan!

Sudahkah Anda mencoba berbagai makanan khas Sunda yang lezat? Pastikan untuk mencoba Nasi Timbel, hidangan Sunda yang sederhana namun mengenyangkan. Nasi dengan lauk ayam goreng dan sambal ini dibungkus dengan daun pisang yang memberikan aroma lembut yang membuatnya semakin menggoda. Awalnya, Nasi Timbal adalah makanan yang sengaja disajikan oleh para petani untuk dibawa ke sawah atau ladang. Namun kini, Nasi Timbal sudah menjadi sajian favorit di berbagai tempat. Jangan lewatkan untuk mencoba dan menikmati sensasi lezatnya makanan khas Sudan ini.

Yuks, Kenalan Dengan Kuliner Khas Cianjur!

Sekarang Anda sudah tahu tentang nasi tutug oncom, nasi liwet, surabi dan sayur asem. Namun, jangan lewatkan makanan khas Sudan lainnya, karedok. Hidangan ini terdiri dari aneka sayuran segar seperti ketimun, tauge, kol dan ubi yang disiram saus kacang yang gurih dan segar. Bersama irisan tempe, makanan ini semakin nikmat dan kaya nutrisi. Meski mirip dengan gado-gado, karedok memiliki rasa dan bahan yang berbeda. Karedok adalah salah satu makanan terbaik untuk dinikmati dengan nasi panas atau dimakan sendiri sebagai salad. Jangan lewatkan untuk mencoba sajian yang siap membuat lidah Anda bergoyang!

Nikmati hidangan asem segar dari tanaman di sekitar Anda dengan Sayur Asem, hidangan khas Sunda yang tidak boleh Anda lewatkan. Sepintas, seperti sayur bening, Sayur Asem memiliki rasa yang lebih segar dan asam sehingga cocok sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai lauk utama. Bahan yang digunakan pun beragam, mulai dari daun melinjo, terong, manisan, kacang panjang, hingga jagung manis. Ditambah dengan tambahan sayuran belimbing wuluh atau belimbing wuluh sebagai rasa asam pada kuahnya semakin nikmat disantap. Meski dengan cara yang berbeda, setiap daerah di Indonesia pasti memiliki resep Sayur Asem yang unik. Jadi jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan paling segar dari tumbuhan di sekitar Anda.

Makanan khas Sudan lainnya yang tidak boleh dilewatkan adalah Lotek. Lotek sering disamakan dengan gado-gado dan karedok, namun sebenarnya memiliki bahan dan cara pembuatan yang berbeda. Lotek terbuat dari campuran sayuran segar dengan bumbu kacang, terasi, kencur dan tempe. Rasanya yang lezat dan menggugah selera pasti akan menggoda Anda. Lotek juga dikenal dengan nama gado-gado yang khas dari negara Jawa Barat atau Sunda, sehingga Anda tidak perlu jauh-jauh ke Jakarta atau kota lain untuk mencoba sajian lezat ini. Pastinya sudah tidak sabar untuk mencoba, ya? Menikmati!

Makanan Khas Sunda Yang Terlupakan

Setelah mengenal beberapa masakan khas Sunda, jangan lupa coba yang satu ini: Sambal Oncom! Bumbu khas Sudan ini sangat populer di wilayah Jawa Barat. Terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan dibumbui dengan ragi, sambal oncom memiliki rasa yang khas dan memberikan rasa pedas yang nikmat saat disajikan dengan makanan khas Sunda lainnya seperti nasi tutug oncom, nasi timbel atau karendok. Tidak hanya cocok untuk disajikan pada acara-acara khusus, sambal oncom juga bisa dijadikan sebagai pelengkap cemilan atau hidangan harian Anda. Rasakan sensasi pedas dan gurih khas Sudan dengan menambahkan sambal oncom pada makanan Anda!

Daftar 15 Makanan Khas Bandung, Udah Pernah Coba Belum?

Anda pasti tidak ingin melewatkan jajanan khas Sunda yang satu ini. Seblak, makanan yang terbuat dari kerupuk basah yang memiliki rasa pedas dan asin ini bikin ketagihan. Ada banyak variasi topping yang bisa disesuaikan dengan selera Anda, antara lain daging sapi, keju, telur, dan lainnya. Tak heran jika makanan ini menjadi favorit banyak orang di Bandung. Jangan lupa untuk mencoba seblak ketoprak, sejenis seblak yang disajikan dengan tahu, bihun, dan sayuran. Cobalah, Anda pasti akan menyukai rasa yang menggiurkan di lidah Anda! Selain enak, dengan harga yang terjangkau, jajanan khas ini bisa kamu nikmati bersama teman di waktu luang.

Kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan Es Cendol kan? Minuman khas Sudan ini terkenal di Indonesia karena kelezatan dan kesegarannya yang sangat cocok dinikmati saat musim panas. Es cendol terbuat dari campuran tepung beras, tepung hunkwe, gula merah dan pewarna makanan berwarna hijau yang memberikan warna khas pada cendol. Selain itu, es krim cendol juga bisa diberi santan kental dan es batu agar lebih nikmat. Tidak hanya di Sunda, cendoli juga menjadi favorit di seluruh wilayah Indonesia. Rasanya yang manis, segar dan unik akan membuat Anda ketagihan. Jangan lupa untuk mencoba es cendol saat berkunjung ke Jawa Barat ya.

Inilah 10 makanan khas Sudan yang patut dicoba saat berkunjung ke wilayah Jawa Barat. adalah

Makanan khas sunda yang unik, makanan khas sunda yang disangrai, makanan lalapan khas sunda, makanan khas sunda di bogor, bugis makanan khas sunda, budaya sunda yang terlupakan, makanan khas sunda asli, ciu makanan khas sunda, makanan colenak khas sunda, makanan berat khas sunda, makanan khas sunda adalah, makanan jajanan khas sunda

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Scroll to Top