Makanan Khas Sunda Yang Terkenal – Kemudian, jika berbicara tentang makanan Barat, maka tidak lepas dari budaya Sunda. Tentunya sajian sederhana ini sangat enak, nikmat, dan menarik.
Sudah menjadi hal yang lumrah bagi masyarakat untuk menyukai dan mencari makanan khas sunda ini. Tak hanya populer di Jawa Barat dan sekitarnya, makanan khas dengan cita rasa yang enak ini sangat populer di Tanah Air.
Makanan Khas Sunda Yang Terkenal
Apakah Anda seorang pecinta kuliner? Tentu belum lengkap rasanya jika belum melihat dan mencoba makanan Western. Ada banyak makanan dan tradisi khas Jawa Barat yang bisa menggoyang lidah.
Makanan Khas Sunda Legendaris Yang Selalu Menggugah Selera
Nantinya, sajian budaya sunda ini akan menjadi santapan bagi Anda dan orang sekitar, khususnya pecinta kuliner sunda. Uniknya, masyarakat Sunda memberikan nama makanan atau kulinernya dengan nama yang lucu dan unik.
Sebagian besar nama makanan dihapus. Misalnya, cilok berasal dari kata aci isian, cimol dari aci digemol, dan cireng dari aci goreng. Cukup keren bukan?
Bagi Anda yang sudah tidak sabar ingin melihat makanan tradisional sunda yang populer di masakan Barat, Anda bisa menemukan beberapa daftar makanan ini, di antaranya:
Salah satu makanan khas daerah sunda adalah nasi liwet. Makanan tradisional ini sering dihidangkan saat ada acara umum.
Makanan Tradisional Sunda Paling Terkenal, Enak, Dan Selalu Dirindukan!
Nasi liwet akan mengenyangkan jika dipadukan dengan tahu, teri, dan ayam goreng. Hal menarik lainnya adalah Nasi Liwet yang manis dan kental dengan aroma santan.
Nasi timbel adalah makanan khas sunda. Nasi plumbum memiliki tekstur yang mirip dengan nasi liwet, tetapi nasi plum yang dibungkus daun pisang lebih umum. Untuk melengkapi sajian sunda ini, Anda bisa menambahkan sayuran atau ikan asin.
Ada yang percaya bahwa karedok ini mirip dengan gado-gado dan lotek. Apalagi yang baru pertama kali mencicipi makanan tradisional Sunda ini. Karedok adalah masakan tradisional Jawa Barat yang disajikan dengan menggunakan sayuran mentah.
Yang membedakannya dengan lotek dan gado-gado adalah ditaburi bumbu karedok. Karedok juga diisi dengan taburan kerupuk di atas piring.
Makanan Khas Sunda Yang Lezat Dan Sangat Menggoda Lidah
Jika Anda belum pernah mendengar nama makanan Barat yang satu ini, atau hanya sesekali saja, ada baiknya Anda mencoba menemukan sajian unik yang satu ini.
Nasi tutug oncom merupakan masakan khas dari Tasikmalaya yang dicampur dengan kacang kedelai alias oncom.
Berbagai restoran Sunda kerap menawarkan menu ini dengan tambahan beberapa lauk pauk. Biasanya masakan ini dilengkapi dengan tempe, ikan asin, jeruk nipis, dan daun pisang sebagai bahan dasarnya. Dengan bumbu spesial yang membuat masakan tradisional sunda ini berbeda adalah sambal ijonya.
Lotek adalah makanan atau kuliner khas Jawa Barat. Lotek hampir identik dengan karedok. Hanya lotek, mereka sangat mengandalkan sayuran rebus seperti bayam, kacang panjang, atau kacang polong. Anda bisa menyantap hidangan ini dengan nasi putih atau lontong, atau dengan mi.
Rumah Makan Sunda Di Bandung, Ngeunah Pisan!
Hidangan khas Jawa Barat ini merupakan hidangan khas Sunda dengan penyajian yang istimewa. Bakakak ayam biasanya menggunakan dada ayam yang bagian tengahnya dibuang lalu diisi seperti bakakak. Adapun cara memasaknya berbeda, mulai dengan memanggang atau menggoreng.
Jika ingin mencoba sedikit makanan khas sunda, soto bandung adalah pilihan yang tepat. Biasanya masakan sunda ini menggunakan daging sapi di dalam atau dengan tetelan. Soto Bandung berbeda dengan soto lainnya, di dalam kuahnya ditambahkan kedelai goreng dan lobak.
Beberapa resep kuliner ini mungkin terdengar asing di telinga Anda. Mee goncang merupakan sajian khas bagi pecinta mie sunda. Resep ini menggunakan gigitan buah pipih lengkap dengan kuah dan kuahnya.
Masakan tradisional sunda yang satu ini memang tidak terlalu sering anda dengar, bahkan sangat familiar bagi anda. Kemanapun Anda pergi, makanan ini akan sangat mudah ditemukan.
Makanan Khas Sunda Yang Paling Terkenal Dan Menggugah Selera
Nasi kental dengan mi menjadi salah satu pelengkap lauk pauk. Biasanya soto mie digunakan selain kecambah dan kacang kedelai goreng untuk memberikan cita rasa yang nikmat dan unik.
Hidangan tradisional Sunda ini tersedia di seluruh dunia. Sate maranggi adalah masakan tradisional Sunda dengan isian daging ayam atau sapi. Resep ini memiliki resep yang menarik dan unik.
Pada awalnya sate maranggi merupakan makanan asing dari perantau Tionghoa yang menetap di Indonesia. Daging yang mereka gunakan pada awalnya adalah daging babi.
Kemudian, sate ini memiliki cita rasa yang sangat kuat karena cara pembuatannya, daging harus direndam dalam bumbu perendam sebelum dimasak untuk membuat sate Maranggi yang terkenal itu.
Makanan Khas Jawa Barat Yang Terkenal Lezat Dan Bikin Nagih
Jangkar barel berbeda dari jenis jangkar lainnya. Resep masakan sunda ini menggunakan bahan bakar saat memasak tentunya dengan tong. Bahan utama masakan ini adalah perut, daging sapi, dan daging.
Empal Gentong akan menyelesaikan penyajiannya menggunakan nasi atau lontong dan kuachi. Hidangan tradisional Sunda ini bahkan lebih enak dengan air kelapa.
Kupat Tahu bisa Anda temukan di tanah kelahirannya, Magelang, Singaparna dan Suaparta. Secara tampilan, Tahu Kupat ini mirip dengan Tahu Gimbal Semarang.
Irisan tahu dan kupat dengan sisi tauge, kol, dan seledri di atasnya diberi bumbu kacang. Sebenarnya, Anda bisa memilih antara dua jenis bumbu kacang, satu dengan bumbu terbaik atau yang lainnya dengan bumbu ringan.
Tempat Makan Sunda Di Bandung Yang Sambalnya Enak Parah
Jawa Barat memiliki jajanan atau kue tradisional yang sangat populer dan unik. Salah satunya adalah surabi. Kuih tradisional ini merupakan jenis pancake yang sebagian besar menggunakan tepung beras dan santan. Hidangan tradisional sunda ini populer di seluruh tanah air, berasal dari kota Bandung.
Tahu Sumedang adalah masakan tradisional Sunda. Seperti namanya, masakan ini berasal dari Sumedang. Tahu dengan tekstur yang berbeda dari tahu biasa, tahu goreng ini akan terasa nikmat saat kulit tahunya masuk ke dalam gigitan Anda.
Lalu, lebih kering dengan tekstur lembut di dalamnya. Namun, Anda bisa menikmatinya saat tahu masih hangat atau setelah keluar dari wajan. Karena dinginnya kulit tahu tidak akan sama dengan saat cuaca hangat.
Hidangan tradisional Sunda atau Jawa Barat populer lainnya adalah tahu gejrot. Jenis tahu ini berasal dari Cirebon. Secara alami, hidangan ini penuh dengan rempah-rempah untuk hidangan yang lezat.
Inilah 8 Makanan Khas Sunda Yang Dijamin Bikin Ketagihan!
Berbeda dengan resep tahu Sumedang, tahu gejrot merupakan isian dengan ide membiarkan cairan meresap ke dalam tahu dengan segera.
Kuliner lainnya adalah geco atau disingkat tauco tauco. Makanan tradisional Sunda ini terkenal dan berasal dari Cianjur.
Hidangannya dibuat dengan bahan biasa berupa tauge dan daging sapi tauco untuk menambah kenikmatan makan. Lebih mengenyangkan, geco biasanya disajikan dengan potongan ketupat, telur, tahu, kentang, dan cuka kebun yang diperoleh dari getahnya.
Combro adalah nama makanan unik dengan singkatan ‘oncom di jero’ (bahasa Sunda). Sesuai dengan namanya, oncom merupakan masakan khas Sunda yang berbahan dasar singkong dan oncom.
Restoran Terbaik Yang Menyediakan Masakan Khas Nusantara Di Jakarta
Combro terbuat dari kepiting dan bawang putih dengan tambahan cabai rawit. Perpaduan bumbu yang dipadukan dengan potongannya membuat masakan tradisional sunda ini terasa manis dan nikmat. (R10/HR-Online/Editor: Dadang) Tanah Sunda terkenal dengan kulinernya yang enak dan lezat. Banyak wisatawan datang ke tempat ini untuk jalan-jalan dan makan makanan Sunda. Mulai dari makanan ringan hingga makanan berat, mungkin tidak akan Anda temukan di tempat lain.
Ada banyak jenis makanan tradisional dan setiap kota memiliki gaya tersendiri. Masakan sunda tidak hanya populer di ibu kota Bandung saja, tetapi juga di negara lain. Jika anda tertarik untuk mencoba atau memasaknya, berikut adalah daftar resep masakan sunda.
Siapa yang tidak mengenal Seblak? Hidangan yang viral di mana-mana ini telah menjadi makanan khas orang Sunda. Seblak adalah hidangan gurih yang rasanya seperti perpaduan antara manis dan gurih. Harga makan seblak hanya Rp 10.000,00.
Seblak viral karena keunikannya adalah adanya ledakan secara besar-besaran. Adonannya tidak digoreng, melainkan direbus bersama makanan lain seperti mie, nasi dan sayur. Seblak paling enak disantap saat musim hujan karena disajikan saat cuaca panas.
Resep Camilan Serba Aci Khas Sunda Yang Disukai Anak Anak
Meski dianggap sebagai makanan tradisional Sunda oleh masyarakat Sunda sendiri, nasi liwet diterima secara luas di berbagai tempat. Nasi liwet adalah resep khusus yang menggunakan beberapa sendok makan minyak, cabai, salam dan serai untuk memasak nasi dengan cara yang berbeda.
Hidangan nasi liwet dilengkapi dengan berbagai lauk pauk seperti jengkol goreng, tempe, ikan asin, kerupuk, lalapan dan sambal. Nasi liwet dimakan di atas daun pisang dan bersama keluarga. Di beberapa tempat, nasi liwet dimasak khusus untuk menyambut bulan puasa.
Ayam bekakak adalah masakan tradisional sunda yang dipanggang. Khususnya, ayam tidak dipotong kecil-kecil, melainkan utuh dan dibersihkan bagian dalamnya. Itu juga dimasak di atas api yang terbuat dari arang atau kelapa.
Cara memasak ayam bekakak adalah dengan menggulungnya di atas arang hingga berwarna hitam. Ayam kemudian disajikan dengan sambal dan lalapan. Meski bukan makanan sehari-hari orang Sunda, ayam bekakak merupakan sajian yang biasa disajikan pada acara kumpul keluarga.
Makanan Khas Sunda Terenak Dan Bikin Ketagihan!
Oncom adalah masakan khas masyarakat sunda yaitu tutug oncom. Oncom ditumbuk dan dimasak hanya dengan cabai dan garam, lalu dicampur dengan nasi panas. Setelah itu nasi dibungkus dengan daun pisang.
Tutug oncom merupakan kuliner pertama dari Tasikmalaya. Meski jarang ditemui di daerah berbahasa Sunda lainnya, tutug oncom banyak dicari saat berwisata ke Tasikmalaya. Tutug oncom disajikan dengan berbagai lauk seperti ayam
Makanan khas jerman yang terkenal, makanan khas betawi yang terkenal, makanan khas cirebon yang terkenal, makanan khas jatim yang terkenal, makanan khas bogor yang terkenal, makanan khas makassar yang terkenal, makanan khas semarang yang terkenal, makanan khas bali terkenal, makanan khas bali yang terkenal, makanan khas sunda yang unik, makanan khas tegal yang terkenal, makanan khas turki yang terkenal