Makanan Khas Bekasi

Makanan Khas Bekasi – Bekasi merupakan salah satu provinsi di Jawa Barat, dengan 23 sinagoga, 7 sinagoga, dan 180 desa, dengan total kepadatan penduduk 2.554.376 jiwa pada tahun 2017. Bekasi dikenal sebagai Kota Patriot, Kota Industri, dll. Dan memiliki semboyan “swantantra wibawa mukti” yang berarti otonomi, kewibawaan dan kemakmuran. Dalam bidang ekonomi khususnya bidang kuliner, Bekasi memiliki kuliner khas tersendiri. Berikut ini kami rangkum 8 kuliner khas Bekasi Jawa Barat.

Serabi atau kue sagu merupakan makanan khas betawi khususnya bekasi dan sekitarnya yang terbuat dari kelapa parut dan tepung kanji kemudian dicetak dalam wadah khusus sehingga membuat makanan tradisional ini enak dan gurih. Di bawah ini adalah resep dan bahan membuat ping bing khas Bekasi. Bahan: 220 gram tepung terigu, 1/2 butir kelapa, 1 bungkus vanili bubuk, 1/4 sdt garam, sedikit air. Bahan kuah gula pasir: 2 gula merah, 1/8 sdt garam, 1 lembar daun pandan, 1 sdt tepung sagu, 2 gelas air.

Makanan Khas Bekasi

Cara pembuatan: siapkan air, gula pasir, daun pandan, garam, aduk hingga rata, lalu masukkan sop anjing dan masak hingga kental, lalu angkat dan sisihkan. Giling kelapa, masukkan ke dalam wadah adonan, tambahkan air secukupnya, aduk dalam cetakan khusus hingga halus, lalu tambahkan larutan gula merah di atasnya, masak sebentar, angkat setelah tercium aromanya. Siapkan wadah dan keluarkan sesuai selera, kue khas begazi warna warni siap disajikan.

Kisah Sukses Pengusaha Makanan Khas Betawi, Dari Tanah Betawi Ke Penjuru Negeri..

Pukung Gabus berasal dari nama ikan gabus dan pukung atau kluwek, digunakan sebagai pewarna isi atau lauk yang merupakan menu makanan umum masyarakat Betawi khususnya Bekasi. Di bawah ini adalah resep dan bahan membuat pukung gabus khas Bekasi Jawa Barat. Bahan: 2 ekor belut, bawang putih, bawang merah, kucai, jahe, lengkuas, kunyit, sedikit ketumbar, 1 ruas daun kucai, 3 lembar daun jeruk, cabe merah, 1 buah tomat, daun bawang, bawang putih, garam, bahan penyedap rasa, minyak goreng, gula merah dan santan secukupnya.

Cara membuat : Siapkan ikan gabus, cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bawang putih, bawang putih, cengkeh, jahe, lengkuas, ketumbar, lalu haluskan dan tumis, tambahkan daun salam dan jeruk nipis, haluskan jeruk nipis, masukkan ikan gabus yang baru dicuci bersih, tambahkan air, garam, garam, gula merah. Kemudian tambahkan sedikit santan dan didihkan, lalu tambahkan tomat, paprika merah dan bawang merah dan masak, angkat. Siapkan mangkuk dan bumbui makanan sesuai selera, dan Pukong khas Bekasi siap dihidangkan.

Kue uang adalah istilah untuk makanan yang bentuknya bulat seperti koin, di tempat lain dikenal dengan nama kue kembang goyang tergantung dari daerah yang disebutkan. Berikut adalah petunjuk dan bahan membuat Kue Pilaf khas Bekasi seperti gambar dibawah ini. Bahan: 200 gram tepung beras, 50 gram tepung terigu, 50 gram tepung tapioka, 2 butir telur, 100 gram gula pasir, 180 ml air, 2 sendok makan margarin, 1 kotak santan, 1/2 vanila, 1 /4 sendok teh garam Bumbui dengan biji wijen putih.

Cara pembuatan: Siapkan semua bahan, kocok telur, gula pasir dan garam hingga larut, masukkan tepung ketan, tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan sedikit air dan santan aduk hingga rata, tambahkan vanilla dan lelehkan. margarin dan aduk kembali hingga merata. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, siapkan cetakan dan taruh adonan di atas api sedang, masak sebentar hingga adonan mengembang dan angkat hingga adonan tercetak semua. Angkat dan tiriskan. Siapkan wadah, masukkan makanan sesuai selera, dan kue uang khas Bekasi siap dihidangkan. dokter. kata benda permanasari- Kue Jalabria 4. Masakan kue Jalabria yang khas

Rumah Makan Sunda Di Bekasi Yang Asyik Buat Makan Lesehan

Jalabiya adalah makanan khas daerah Jawa Barat khususnya Bekasi dan sekitarnya yang terbuat dari tepung ketan dan digoreng dengan gula. Berikut resep dan bahan membuat kue jalabria khas Bekasi Jawa Barat seperti gambar dibawah ini. Bahan: 250 gram tepung beras hitam, 50 gram tepung ketan, 1/2 sendok teh garam, 1 sendok teh gula pasir, 150 gram kelapa parut, 200 ml santan hangat. Bahan icing: air 120ml, gula merah 5 buah, gula kastor 3 sendok makan, daun pandan 2 lembar.

Cara produksi : Siapkan tepung beras ketan hitam, tepung ketan, gula pasir, kelapa dan garam, masukkan dalam wadah lalu aduk rata, ambil semangkuk nasi, bulatkan adonan dengan kacang dan lubangi tengahnya, lakukan ini untuk semua bagian sampai adonan habis, lalu goreng sedikit sampai matang, lalu angkat. Untuk membuat icing paste yaitu campurkan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan lalu masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mengental dan mendidih, keluarkan, masukkan jalabria ke dalam mangkuk berisi gula hingga tercampur rata, keluarkan dan tiriskan Biarkan dingin di atas loyang hingga mengeras, lalu siapkan wadah untuk mengeluarkan kue jalabria secukupnya.

Bandeng rorod merupakan makanan khas Bekasi yang terbuat dari bandeng tanpa tulang atau bandeng rorod yang memiliki beberapa manfaat. Berikut resep dan bahan membuat banden rorod ha Bekasi Jawa Barat. Bahan: 1 terasi ikan, sop garam, 2 butir telur, 2 ikat daun bawang, garam, esens, minyak goreng.

Cara Penyiapan: Siapkan ikan bandeng dengan cara dicuci bersih, isi perutnya, dan dibuang tulangnya. Siapkan bawang merah, kaldu, dan telur, lalu kocok rata. Masukkan ikan tanpa tulang, ratakan adonan dan goreng hingga matang, lalu angkat. Siapkan piring, siapkan penggorengan tanpa tulang dan loyang bekasi untuk disajikan.

Wajib Coba! 5 Makanan Tradisional Enak Di Pasar Senggol Bekasi

Masakan Tradisional Olok Tongki merupakan makanan khas daerah Bekasi dan sekitarnya yang terbuat dari daging bebek yang dicampur dengan berbagai bumbu dan diolah dalam bentuk rendang yang enak dan nikmat. Di bawah ini adalah petunjuk dan bahan membuat awan tongki khas Bekasi Jawa Barat. Bahan: 1 batang ekor Bahan: 10 buah cabai merah eceng gondok, 8 buah cabai hijau, 14 siung bawang merah, 7 siung bawang putih, 1 sendok teh lada hitam, 1 sendok makan ketumbar, 5 siung, 3 cm kunyit, 3 cm jahe. Bahan adonan: 3 lembar daun salam, 3 cm lengkuas dan serai. Bahan lainnya: 1 sdm asam jawa, 2 buah jeruk lemon, gula pasir dan garam.

Cara Penyajian : Siapkan mentok dan potong menjadi beberapa bagian, cuci, dan tiriskan. Siapkan wadah untuk kubus, tambahkan garam dan air jeruk nipis dan diamkan selama 5 menit, lalu cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bumbu halus, cabe merah dan hijau, lobak dan bawang putih, merica, ketumbar, jinten, kunyit dan jahe, sangrai hingga empuk, masukkan potongan daging sapi dan masak selama 60 menit hingga merata dan empuk. Lalu hapus. Siapkan wadah dan ambil bekal secukupnya, tong khas Bekasi siap disantap.

Kue akar kelapa merupakan makanan khas Bekasi yang terbuat dari tepung beras, tepung ketan dan bahan lainnya, berbentuk seperti akar kelapa. Berikut bahan dan bumbu khas pembuatan kue akar kelapa di bekasi jawa barat. Bahan: 200 gram gula pasir, 250 gram tepung ketan, 500 gram tepung ketan, 3 butir kuning telur, santan, mentega, dan sedikit garam.

Cara Pembuatan : Siapkan wadah, masukkan kuning telur, margarin, gula pasir dan garam, aduk hingga rata dengan mixer, buat tepung ketan, masukkan tepung ketan ke dalam adonan, lalu masukkan santan secara perlahan sesuai selera. Kemudian campurkan dan buat adonan dan masukkan ke dalam cetakan adonan dan panaskan minyak lalu goreng hingga matang dan angkat. Lakukan hingga semua adonan tercampur rata, lalu angkat dan tiriskan. Siapkan wadah dan masukkan semua adonan yang telah digoreng, kue akar kelapa tradisional bekasi siap dihidangkan.

Intip 19 Deretan Makanan Khas Jawa Barat, Autentik Dari Berbagai Daerah!

Kue dongkal atau dodongkal merupakan makanan tradisional yang umum, bahan utamanya adalah tepung beras, gula merah dan kelapa, diolah menjadi makanan yang lezat. Di bawah ini adalah resep dan bahan pembuatan Beka Sidongka Jawa Barat sebagai berikut. Bahan: 300 gram tepung ketan, 300 gram kelapa parut, 6 sendok makan air mendidih, 6 butir gula merah, 4 sendok gula putih, 1/2 garam, daun pandan, kelapa parut dan sedikit air.

Cara pembuatan: Siapkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, gula merah, garam dan air rado, aduk rata, masukkan ke dalam cetakan, tambahkan daun pandan dan kukus selama 30 menit. Terlihat mengembang dan matang lalu angkat. Siapkan wadah, lalu keluarkan salah satu cetakannya, masukkan ke dalam wadah, taburi dengan kelapa parut, dan tonka asli Bekasi siap dihidangkan.

Tolong beri dukungan Anda Komentar dan komentar untuk terus bekerja dengan semangat, selamat datang untuk menjadi teman kami @ricky safrijal di jejaring sosial (facebook, instagram dan twitter) berita ekonomi berita hiburan berita hukum berita kriminal berita kesehatan internasional berita negara berita olahraga berita sepak bola berita otomotif Berita pendidikan Berita Politik Berita Teknologi Berita

Tabel Liga Utama Italia Tabel Liga Jerman Tabel Liga Spanyol Tabel Liga Perancis Tabel Liga Indonesia Tabel Liga Indonesia Tabel Liga

Makanan Khas Bekasi [sumber Elektronis]

Tabel Liga Premier Liga Italia Tabel Liga Jerman Tabel Liga Spanyol Tabel Liga Perancis

Makanan khas daerah bekasi, makanan khas tambun bekasi, makanan ringan khas bekasi, makanan khas kabupaten bekasi, khas makanan bekasi, makanan khas bekasi timur, makanan khas daerah, makanan khas bekasi jawa barat, makanan khas kota bekasi, makanan khas bekasi untuk oleh oleh, makanan khas thailand, khas bekasi