Makanan Khas Bekasi Untuk Oleh Oleh

Makanan Khas Bekasi Untuk Oleh Oleh – Bekasi merupakan kabupaten di provinsi Jawa Barat dengan 23 kecamatan, 7 kecamatan dan 180 desa dengan total kepadatan penduduk 2.554.376 jiwa pada tahun 2017. Bekasi disebut kota patriot, kota industri dan industri. Demikian dan salah satu semboyannya adalah “Swanttra Adhikar Mukti” yang berarti mandiri, berdaya dan sejahtera. Dalam bidang ekonomi, khususnya bidang kuliner, Bexi memiliki keunikan kuliner tersendiri. Berikut kami uraikan secara singkat 8 kuliner khas Bekasi Jawa Barat.

Kue Rangi atau sagu rangi merupakan kuliner khas betawi khususnya di bekasi dan sekitarnya yang terbuat dari parutan kelapa dan tepung kanji kemudian dicetak pada wadah khusus yang membuat makanan tradisional ini enak dan nikmat. Dibawah ini adalah resep dan bahan-bahan untuk membuat kue bexi berwarna sederhana. Bahan: 220 g tepung terigu, 1/2 butir kelapa, 1 bungkus vanili bubuk, 1/4 sdt garam dan air secukupnya. Bahan kuah gula : 2 butir gula merah, 1/8 sdt garam, 1 lembar daun pandan, 1 sdt tepung hijau dilarutkan dalam air, 2 gelas air.

Makanan Khas Bekasi Untuk Oleh Oleh

Cara membuat: Siapkan air, gula pasir, daun pandan, garam, aduk hingga rata, lalu masukkan larutan bumbu masak dan masak hingga mengental, lalu angkat dan sisihkan. Giling kelapa dalam wadah yang sudah ditaburi tepung dan tambahkan air secukupnya lalu aduk hingga rata di cetakan terpisah, lalu tambahkan larutan gula merah di atasnya, lalu masak sebentar hingga terlihat dan berbau matang, Kemudian angkat. Siapkan hidangan dan cicipi dan kue Bexi Rangi polos siap dihidangkan.

Toko Kue Di Bekasi Dengan Pilihan Kue Terlengkap Dan Enak

Pukung paluta memasukkan nama ikan gabus dan pakung atau kluwek sebagai sarana penambah warna pada bahan atau lauk yang menjadi menu makanan khas masyarakat Betawi pada umumnya dan Bekasi pada khususnya. Di bawah ini adalah resep dan bahan membuat Kork Pukung dari Beksei Jawa Barat. Bahan: 2 ekor ikan kembung, bawang putih, lobak, kucai, jahe, lengkuas, kunyit, ketumbar secukupnya, 1 bagian sereh parut, 3 buah jeruk nipis, cabai rawit, 1 buah tomat, daun bawang, cengkih, garam, minyak bumbu, gula merah dan santan secukupnya.

Cara membuatnya : Siapkan ikan gabus, cuci bersih dan tiriskan. Siapkan lobak, bawang putih, lobak, jahe, lengkuas, ketumbar, lalu tumis dan tumis hingga harum, daun salam dan jeruk nipis, geprek dan tumbuk serai, masukkan ikan gabus yang sudah dibersihkan, air, garam, penyedap rasa, gula merah tambahkan gula pasir dan tambahkan sedikit demi sedikit. Tambahkan santan dan masak hingga mendidih lalu tambahkan tomat, paprika, dan daun bawang, angkat dari api. Siapkan mangkok, lalu cicipi makanannya dan makanan khas Bexi Kark Pukung siap dihidangkan.

Kue uang adalah istilah untuk makanan yang bentuknya bulat seperti koin, di tempat lain disebut Kyu Kembang Going sesuai dengan permukaan masing-masing penyebutan. Di bawah ini adalah resep dan bahan untuk membuat Kue Uang Becky yang khas. Bahan: 200 gram tepung beras, 50 gram tepung terigu, 50 gram tepung tapioka, 2 butir telur, 100 gram gula pasir, 180 ml air, 2 sendok makan margarin, 1 bungkus santan, 1/2 vanila, 1 4 sendok teh garam dan biji wijen putih secukupnya.

Cara pembuatan : Siapkan semua bahan, lalu siapkan telur, gula pasir dan garam, lalu aduk hingga larut, lalu masukkan tepung beras, tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan sedikit air dan santan, lalu aduk hingga rata. , tambahkan margarin leleh vanilla dan aduk kembali hingga rata. Siapkan wajan dan beri minyak goreng secukupnya, siapkan cetakan dan tuang adonan ke dalam cetakan dengan api sedang, masak adonan sebentar hingga mengembang, lalu angkat, lakukan hingga semua adonan tercetak dan keluar. . Keluarkan dan buang. Siapkan hidangan lalu cicipi makanannya dan Kue Uang khas Bexi siap dihidangkan. sementara n. kue jalabrian permanasari 4. Kue jalabrian spesial dapur

Gabus Pucung Khas Bekasi Terdekat

Jalabiya adalah makanan khas daerah Jawa Barat khususnya di Bekasi dan sekitarnya, dibuat dengan tepung beras hitam, gula dan digoreng. Di bawah ini adalah resep dan bahan pembuatan Kue Jalabria khas Bexi Jawa Barat. Bahan: 250 g tepung ketan hitam, 50 g tepung beras, 1/2 sdt garam, 1 sdt gula pasir, 150 g kelapa parut, 200 ml santan hangat. Bahan untuk glasir: 120 ml air, 5 buah gula merah halus, 3 sendok makan gula pasir dan 2 lembar daun pandan.

Persiapan : Siapkan tepung beras ketan hitam, tepung beras, gula pasir, kelapa parut dan garam, lalu masukkan ke dalam mangkok dan aduk hingga merata dan menggumpal, lalu Ambil satu bola nasi dan bentuk adonan menjadi bentuk bulat. Buat lubang di tengahnya dan lakukan untuk semua bagian hingga adonan habis, lalu goreng sebentar hingga matang, lalu angkat. Buat adonan gula yaitu campurkan air, gula merah, gula pasir dan daun pandan lalu masak dengan api kecil hingga mengental dan mendidih lalu angkat dan masukkan jalabaria ke dalam mangkuk berisi gula dan Blender hingga halus. Kemudian keluarkan dan taruh di atas loyang dan dinginkan hingga mengeras, lalu siapkan hidangan dan jalebriya cake secukupnya.

Bandeng Rorod Bekasi merupakan makanan khas yang terbuat dari ikan bandeng atau ikan bandeng yang tidak bertulang yang memiliki banyak manfaat. Di bawah ini adalah resep dan bahan membuat Banden Rorod kha Bekasi Jawa Barat. Bahan: 1 ekor ikan bandeng, parutan bumbu sop, 2 butir telur, 2 ikat daun bawang cincang, garam, penyedap rasa dan minyak goreng secukupnya.

Cara pembuatan: Siapkan ikan bandeng, cuci bersih lalu buang isi perutnya dan pisahkan dari tulang punggungnya. Siapkan daun bawang, bumbu sop dan telur, lalu aduk dan blender hingga halus. Tambahkan ikan tanpa tulang dan olesi dengan campuran dan goreng sampai matang, lalu angkat. Siapkan piring dan siap dihidangkan Bandeng Tanpa Tulang Goreng dan Bandeng Rorod ala Bexi.

Jalabia, Kue Cucurnya Orang Bekasi

Masakan Khas Olok Tongki merupakan makanan khas yang dimiliki daerah Bekasi dan sekitarnya, terbuat dari daging bebek yang dicampur dengan berbagai bumbu dan diolah menjadi rendang yang memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat. Di bawah ini adalah resep dan bahan membuat Tongki Bun khas Bexi Jawa Barat. Bahan-Bahan: 1 Ekor Bumbu Bahan: 10 buah cabai rawit merah, 8 buah cabai rawit hijau, 14 buah bawang merah, 7 siung bawang putih, 1 sdt lada hitam, 1 sdt ketumbar, 5 batang lilin, 3 cm kunyit, 3 cm kunyit. Bahan adonan: 3 lembar daun salam, 3 cm lengkuas dan serai. Bahan Lain: 1 sdt asam jawa, 2 buah jeruk lemon, gula pasir dan garam secukupnya.

Cara membuatnya: Siapkan Mentok dan potong menjadi beberapa bagian lalu cuci bersih dan tiriskan. Siapkan wadah untuk meletakkan potongan-potongan yang terperangkap, tambahkan garam dan air jeruk nipis, lalu biarkan selama 5 menit, lalu cuci dan tiriskan. Siapkan bumbu halus, cabe merah dan hijau, bawang merah dan bawang putih, cabe rawit, ketumbar, adas, kunyit dan jahe lalu sangrai hingga harum dan matang, masukkan potongan beef stick aduk hingga merata masak selama 60 menit dan ini Terasa empuk . Dan dimasak, lalu angkat. Siapkan hidangan, lalu santap secukupnya dan tong khas Becky siap dihidangkan.

Kue akar kelapa adalah istilah yang digunakan untuk menyebut makanan berupa akar kelapa yang terbuat dari tepung beras, tepung ketan dan bahan lainnya yang diolah menjadi makanan khas baksi. Bahan dan bahan untuk membuat kue akar kelapa asal Bekasi Jawa Barat ini adalah sebagai berikut. Bahan: 200g gula pasir, 250g tepung beras, 500g tepung beras, 3 butir kuning telur, santan, minyak goreng dan garam secukupnya.

Persiapan: Siapkan mangkuk dan masukkan kuning telur, margarin, gula pasir dan garam lalu kocok dengan mixer hingga rata, masukkan susu, lalu aduk. Masukkan ke dalam cetakan adonan dan panaskan minyak lalu goreng hingga matang lalu angkat. Lakukan hingga semua tepung merata, lalu angkat dan tiriskan. Siapkan wadah toples lalu masukkan semua adonan yang telah digoreng dan Kue Akar Kelapa Bexi sederhana siap dihidangkan.

Tempat Makan Di Bekasi Harga Bersahabat Tempat Makan Di Bekasi

Kue dongkal atau disebut dodongkal merupakan makanan tradisional yang terdiri dari bahan dasar tepung beras, gula merah dan kelapa yang diolah menjadi makanan yang enak dan nikmat. Di bawah ini adalah resep dan bahan membuat Dongkal khas Bexi Jawa Barat. Bahan: 300 gram tepung beras, 300 gram kelapa parut, 6 sendok makan air matang, 6 sendok makan gula merah, 4 sendok gula pasir, 1/2 garam, daun pandan, kelapa sangrai dan air secukupnya.

Cara pembuatan : Siapkan semua bahan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, gula merah, garam dan air dingin, aduk hingga rata, lalu masukkan ke dalam cetakan dan tambahkan potongan daun pandan dan diamkan selama 30 menit. dan terlihat empuk dan matang, lalu angkat. Siapkan piring, lalu ambil cetakan dan letakkan di piring, lalu taburi dengan parutan kelapa dan kue dongkal spesial Bexi siap dihidangkan.

Mohon dukungan review dan komentarnya agar selalu senang dengan hasil karyanya, selamat berteman di media sosial kami @Ricky Suffrejal (Facebook, Instagram dan Twitter) Jajanan biasanya dipilih sebagai oleh-oleh, karena bisa bertahan lama . Dan tidak mudah rusak saat dibawa dalam perjalanan jauh. Jika Anda termasuk yang berpikiran demikian, Anda bisa membawa pulang 10 makanan khas Bexi berikut ini sebagai oleh-oleh.

Nggak cuma jajanan, Bekasi juga punya oleh-oleh khas yang unik dan kekinian yang dijamin bakal bikin senang penerimanya!

Oleh Oleh Khas Bekasi Yang Enak Dan Kekinian, Wajib Coba!

Oleh oleh makanan khas bali, makanan khas oleh oleh, makanan oleh oleh khas bogor, oleh makanan khas jogja, makanan khas medan oleh oleh, oleh oleh makanan khas lombok, oleh oleh khas bekasi, oleh makanan khas bandung, makanan khas bogor untuk oleh oleh, makanan oleh-oleh khas yogyakarta, oleh oleh makanan khas surabaya, oleh makanan khas jakarta