Makanan Khas Banten Serang – Jangan lewatkan rasanya saat berkunjung ke daerah tersebut, namun jangan lewatkan juga masakan atau hidangan khasnya. Apalagi saat kita ingin pergi ke banyak tempat, kita membutuhkan tenaga untuk melakukannya. Salah satu caranya adalah dengan mengisi perut Anda dengan makanan khas daerah. Salah satu daerah dengan kuliner yang nikmat adalah kota Serang di Banten. Pada artikel kali ini Anda akan diajak untuk belajar tentang kuliner khas Serang. Penasaran? Mari kita lihat 10 makanan paling enak di Serang. 1. Sate Ikan Bandeng* sumber: pesonaindonesia.kompas.com Daging ayam, sapi atau kambing umumnya digunakan sebagai bahan utama pembuatan sate. Namun kali ini, selain sate, Serang punya sate unik yang menggunakan ikan bandeng sebagai bahan utamanya. Oleh karena itu, sate ikan bandeng menjadi ciri khas Serang. Ikan bandeng khas Serang ini tidak bercabang, sehingga ikan penonton tidak akan kesulitan memakannya. Proses produksinya terlebih dahulu menghancurkan daging ikan kemudian dipisahkan dari kulitnya. Kemudian dicampur dengan santan dan bumbu, lalu daging ikan dimasukkan ke dalam kulit ikan bandeng yang lagi-lagi terlihat montok. Sate ikan bandeng merupakan makanan khas Serang dan sangat tahan lama karena diawetkan dengan cara dibakar. Sate ikan bandeng menjadi makanan pokok wisatawan yang berkunjung ke Seran hingga saat ini. 2. Ikan Bandeng Hidangan khas Serang lainnya yang terbuat dari ikan bandeng adalah Ikan Bandeng. Mirip dengan sate bandeng, proses pembuatan Pecak Bandeng adalah dengan membakarnya tetapi tidak menghancurkannya. Yang membuat Pecak Bandeng spesial adalah sambalnya yang dicampur langsung dengan ikan bandeng. Saus lada spesialnya sangat enak dan segar. Itu sering dihiasi dengan sayuran segar dalam bentuk asam jawa atau mentimun dan tauge. 3. Rabeg Sup khas Serang ini memiliki cita rasa pedas, tajam dan nikmat yang akan membuat Anda ketagihan. Rabeg khas Serang dibuat dengan daging kambing atau kuah spesial berwarna coklat tua. Hidangan ini memiliki cita rasa khas Timur Tengah yang diwariskan secara turun-temurun pada zaman dahulu. Sepintas, hidangan ini mungkin terlihat seperti kue kering, namun vogue memiliki cita rasa yang khas dan lebih kuat. 4. Rantai Nasi Bakar *sumber: www.indonesiakaya.com Nasi merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia. Ada beragam olahan nasi dari berbagai daerah termasuk Serang. Hidangan khas Serang dengan bahan utama nasi adalah Nasi Bakar Berries. Baca Juga: 10 Tempat Wisata Populer dan Hits di Serang! Inilah 10 Tempat Nongkrong Favorit Anak Muda di Serang 10 Oleh-Oleh Khas Serang yang Wajib Dibeli 10 Tempat Wisata yang Wajib Dikunjungi Hidangan ini memiliki sejarah yang unik. Semuanya berawal pada tahun 1941, ketika pekerja rumah jagal di Serang melihat tulang-tulang yang dibuang. Mereka juga mengambil tulang dan menarik pembeli. Bagian dalam tulang ada babi untuk ditambahkan ke nasi goreng. Acara ini berlanjut hingga saat ini dan menjadi salah satu makanan khas Serang yang paling banyak dicari. Nasi Bakar Sum biasanya menggunakan nasi kuning yang diberi bumbu kacang di atasnya. Serang adalah nasi bakar suma yang dibungkus daun pisang. 5. Nasi Belut* sumber: topmedia.co.id Seperti namanya, hidangan khas Serang ini menyajikan nasi goreng kering yang dibalut dengan bumbu khas Serang. Agar lebih nikmat, kulit labu yang sudah digoreng dihaluskan setelah dikupas. Untuk membuat rasa daging lebih ringan atau lembut. 12 “
Nama saya Dhiya Awlia Azzahra, biasa dipanggil Dhea. Saya sudah memiliki ketertarikan dengan dunia menulis sejak SMA dan saya memutuskan untuk membuka blogspot. Dimulai dengan ventilasi, saya membuat blog tentang tip dan ulasan.
Makanan Khas Banten Serang
Saya mulai serius menulis ketika saya bergabung dengan UNPAS di universitas pada tahun 2014. Ia menjadi content writer untuk media kampus alias Info Unpass. Dia adalah seorang trainee di Media Online yaitu Bandung Pikiran dan bekerja sebagai penulis konten dan copywriter selama 7 bulan di sebuah perusahaan start-up di Bandung.
Camilan Tradisional Khas Serang Ini Populer Saat Bulan Ramadan
Aktivitas saya selama ini adalah menjadi penulis konten lepas yang bekerja dengan banyak klien seperti Bukalapak dan SGM. Pulang dari kota atau kabupaten Serang belum lengkap rasanya kecuali membawa pulang oleh-oleh khas.
Seperti di daerah lain, Serang memiliki makanan khas yang bisa Anda bawa pulang untuk keluarga atau sahabat Anda.
Kuah Borog memiliki cita rasa unik yang membedakannya dengan kuah pedas lainnya, karena terbuat dari kulit melingjo. Sambal ini cocok digunakan dengan berbagai menu kuliner.
Salah satu oleh-oleh khas Seran yang banyak dicari wisatawan adalah kue basah bernama pasung merah. Kue basah ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung sagu, tepung beras, santan, dan gula merah.
Lokasi Warung Rabeg Di Serang, Cilegon Dan Tangerang Banten Terfavorit
Pasung merah dikukus dan tampak berwarna cokelat muda karena campurannya dicampur dengan gula merah. Rasa kue khas Serang ini sangat manis dan otentik dan biasanya dibungkus dengan daun pisang.
Bagi yang suka cemilan kerupuk, Kerupuk Ikan Serang biasa bisa menjadi suguhan yang tidak boleh dilewatkan. Kerupuk ikan khas Serang sangat cocok untuk menemani makanan ringan atau sebagai camilan dengan nasi.
Menu kuliner selanjutnya yang cocok untuk oleh-oleh adalah Pandeglang Otak-Otak yang enak dan nikmat. Otak-otak biasanya terbuat dari ikan kembung yang dicampur dengan tepung tapioka, santan, sedikit gula, dan rempah-rempah lainnya.
Gipang adalah makanan bertekstur lengket yang terbuat dari beras ketan dengan rasa manis dan sedikit lengket. Makanan ini biasanya dikemas dalam plastik atau wadah dan dijual sebagai oleh-oleh khas Seran.
Makanan Khas Serang Yang Terkenal Paling Nikmat
Makanan penutup ini bisa Anda temukan di berbagai toko oleh-oleh yang ada di Serang dan harganya pun cukup terjangkau. Rasa manis Gipang disebabkan oleh pengolahan beras ketan dengan air gula.
Karena kota Serang dikenal sebagai penghasil melinjo, maka banyak sekali olahan melinjo salah satunya adalah melinjo. Melinjo yang digunakan biasanya sudah cukup tua kemudian melinjo tersebut disangrai dan dikerjakan dengan menggunakan pasir.
Setelah dipanggang, melingo dikocok hingga halus dan sajian ini memiliki rasa yang unik. Hampir semua toko oleh-oleh di Serang menjual makanan berbahan dasar melingjo, sehingga lebih mudah untuk membelinya.
Sate bandeng khas Serang cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk diberikan kepada keluarga atau kerabat. Anda bisa membeli sata bandeng kukus tekstur lembut atau sata bandeng asap tekstur kering.
Kuliner Khas Banten Yang Unik, Menggoyang Lidah Dan Wajib Dicoba
Selain Gipang, Anda juga bisa membeli hidangan khas Serang bernama Seplis yang terbuat dari melingjo. Hidangan ini manis dan gurih, terbuat dari melingjo yang dipipihkan lalu digoreng dan dibumbui dengan rasa yang berbeda.
Oleh-oleh khas Serang selanjutnya adalah kue balok yang memiliki 2 varian dari Pandeglang dan Garut. Kue balok pandeglang terbuat dari singkong dan cenderung manis karena sering dimakan dengan serundeng.
Ngomong-ngomong, kue khas Garut ini memiliki cita rasa yang lezat dan otentik, serta bentuknya menyerupai kue berwarna cokelat. Anda bisa memilih kue balok sesuai selera dan harga yang disarankan untuk oleh-oleh ini cukup terjangkau.
Ini adalah beberapa memorabilia khas Seran yang bisa Anda bawa pulang saat kembali ke kampung halaman. Anda bisa mengunjungi berbagai toko oleh-oleh yang ada di kota Serang untuk menghindari kerepotan saat berbelanja. Dengan keragaman daerahnya, Banten memiliki hidden gem berupa aneka kuliner khas yang lezat. Siapa yang tidak mengenal daerah Tangerang, Serang atau Pandeglang? Saat berkunjung ke Banten untuk berlibur atau kebetulan, sebaiknya luangkan waktu untuk berwisata kuliner. Kuliner di Banten merupakan perpaduan budaya Sunda dan Betawi yang kental. Selain rasanya yang enak, Anda bisa menyantapnya dengan tenang karena harganya yang terjangkau. Apa kau lapar? Berikut beberapa tempat yang bisa menjadi referensi Anda untuk menemukan berbagai kuliner khas Banten, simak di bawah ini!
Jual Kue Satu || Oleh Oleh Banten || Zilfi
Meski namanya lada Anjun, namun lada bukanlah bumbu yang disukai di menu ini, lho! Dalam bahasa sunda anjun artinya sayur dan lada itu pedas jadi arti harafiahnya adalah sayuran pedas. Saus merah akan sangat menarik penggemar rasa panas dan pedas. Bahan utamanya adalah daging sapi muda yang dibumbui dengan sayuran dan daun walang, kenkur, kucai, dan bawang putih. Salah satu tempat makan khas Banten yang terkenal adalah RM. Saku Udin Angeun Lada. Apakah Anda siap berkeringat saat memakannya?
Rabeg merupakan masakan yang terbuat dari daging sapi atau kambing dan sekilas terlihat seperti semur. Namun saat mencoba adonannya, Anda akan merasakan rasa pedas karena mangkoknya berisi bumbu campuran rabeg seperti jahe, lengkuas, pala, kayu manis, dan cabai rawit. Lebih dari sekedar rasa hangat dan nikmat di lidah. Tempat populer di mana Rabeg disajikan adalah Restoran Rabeg Khas Serang H. Naswi. Perhatian, jika Anda makan rabet dengan nasi panas, Anda bisa ketagihan!
Apa yang terlintas di benak Anda ketika mendengar kata ikan bandeng? Ikan berdaging lunak yang enak, tetapi apakah Anda khawatir dengan duri? Bagi pecinta bandeng yang tidak mau repot, sate bandeng ini wajib dicoba! Sekilas ikan bandeng terlihat gemuk dan menarik, dengan kulit yang sedikit memerah. Paku di kompartemen bandeng telah dihilangkan sehingga tidak menempel saat Anda memakannya. Saat digigit, daging ikan yang gurih akan menyatu dengan asapnya yang nikmat. Bumbu yang digunakan pun sederhana, seperti santan, garam, kacang tanah, gula merah, dan ketumbar. Kini Anda bisa menemukan sata ikan bandeng asli dan enak, salah satunya adalah Sat Bandeng Ibu Aliya. Hmm!
Bentuknya seperti sate sederhana yang diberi kecap di atasnya, namun terbuat dari daging sapi khas Banten.
Kuliner Khas Banten, Lezat Dan Nikmat Yang Wajib Dicoba
Perumahan serang banten, makanan khas serang banten, oleh2 khas serang banten, rental mobil serang banten, sedot wc serang banten, masakan khas serang banten, rumah serang banten, makanan khas kota serang banten, stasiun serang banten, service ac serang banten, oleh oleh khas serang banten, perumahan kota serang banten