Ciri Khas Makanan Orang Sunda

0 0
Read Time:8 Minute, 16 Second

Ciri Khas Makanan Orang Sunda – Jawa Barat tetap menjadi tujuan wisata favorit karena tidak hanya menawarkan wisata alam tetapi juga kuliner yang nikmat. Tak heran jika wisatawan lebih menyukai makanan khas Sunda.

Makanan sunda terkenal dengan makanan tradisional dengan cita rasa yang kuat dan khas yang membuat kita ketagihan. Jadi, jika ingin berkunjung ke Jawa Barat, sayang sekali jika melewatkan kuliner yang nikmat.

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Ingin tahu makanan sunda lezat apa yang tidak ingin Anda lewatkan? Yuk, simak langsung ulasan berikut ini.

Siap Siap Ketagihan! Inilah 10 Makanan Khas Sunda Yang Wajib Dicoba

Makanan ini sangat populer di kalangan masyarakat karena identik dengan perayaan tertentu. Makanan ini adalah nasi liwet. Nasi liwet ini biasa disantap saat ada acara kumpul-kumpul tertentu.

Sebenarnya ada 2 versi Nasi Liwet yaitu versi Solo dan versi Sunda. Namun ada perbedaan di antara keduanya. Liwer tunggal yang terbuat dari santan disajikan dengan labu siam.

Sedangkan nasi liwet sunda adalah nasi yang dimasak dalam wadah besi cor dan dicampur dengan berbagai macam lauk, bumbu dan rempah-rempah. Bumbu yang digunakan antara lain bawang bombay, serai, salami, kemangi, dll.

Nasi liwet ini sangat cocok disajikan dengan berbagai jenis masakan seperti ayam, ikan, tahu, tempe. Jika makan nasi liwet tentunya jangan lupa lalapan dan sambal terasi.

Oleh Oleh & Kuliner Hits Tasikmalaya!

Nama makanan yang satu ini mungkin asing di telinga sebagian orang. Tutug Oncom merupakan makanan yang berasal dari Tasikmalaya.

Makanan ini terbuat dari nasi yang digiling kasar dengan oncom goreng atau oncom bakar. Oncom merupakan makanan olahan yang terbuat dari kacang-kacangan yang difermentasi.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan berbagai pendamping seperti tahu goreng, tempe, ikan asin dan tidak lupa sambal yang menjadi ciri khas makanan sunda.

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Karedok merupakan makanan khas sunda yang disajikan dengan sayuran mentah seperti kacang panjang, kol, timun, terong, dll. Sedangkan kuahnya menggunakan bumbu kacang dengan taburan kerupuk bawang di atasnya.

Bibiye, Semua Makanan Lebaran Dicampur Menjadi Satu Makanan

Empal gepuk, siapa yang pernah mendengar nama masakan ini? Gepuk merupakan salah satu makanan yang wajib Anda coba jika berkunjung ke Bandung.

Empal gepuk adalah makanan yang terbuat dari irisan daging sapi dengan bumbu dan taburan kelapa, sehingga rasanya sangat nikmat. Makanan ini dibuat dengan cara yang mirip dengan rendang.

Bedanya, empal gepuk memiliki rasa yang lebih manis dan kering karena digoreng sebelum disajikan hingga garing.

Selain itu, gepuk cocok dimakan dengan sambal pedas dan lalapan. Rasa Gepuk yang lezat seringkali membuat banyak orang ketagihan untuk memakannya.

Makanan Khas Sunda Hitz Yang Wajib Kamu Cicipi Saat Berkunjung Ke Pulau Jawa Barat

Makanan ini sudah tidak asing lagi bagi masyarakat. Nasi timbel merupakan hidangan dengan cita rasa yang kuat dan khas.

Karena timah menjadi simbol makanan sunda dan selalu menjadi menu andalan di setiap rumah makan sunda.

Nasi timbel adalah nasi yang dibungkus daun pisang dan sedikit dipanaskan. Kegembiraan makanan ini ada pada nasi dan lauknya yang paling melimpah.

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Variasi lauk pauk dari nasi timbel ini antara lain tahu, tempe, ayam goreng, ikan asin, alapana, sambal dan lain-lain.

Rekomendasi Rumah Makan Sunda Di Jakarta Yang Cocok Untuk Keluarga

Jika anda berkunjung ke kota bandung, anda tidak akan senang jika tidak makan mie goyang bandung. Mie kocok merupakan kombinasi dari mie kuning yang disajikan dengan kuah kaldu daging dan bumbu ditambah irisan kikil dan tauge. Beberapa tempat juga menyajikan bakso.

Nama unik mie goyang berasal dari cara memasaknya, yaitu proses memasaknya. Untuk memasak, kocok mie dalam wadah dan rendam dalam air panas.

Bisa dibayangkan betapa nikmatnya Mie Kocok ini di cuaca dingin Bandung. Mampu menyejukkan dan menyegarkan tubuh.

Soto merupakan makanan favorit dan ciri khas makanan Indonesia. Di Indonesia banyak sekali jenis soto dari berbagai daerah yang memiliki ciri khas tersendiri.

Makana Khas Sunda Yang Terbuat Dari Bahan Dasar Ketan

Seperti daerah sudan yang memiliki jajanan soto sendiri tepatnya di kota bandung maka makanan ini disebut dengan soto bandung.

Soto Bandung memiliki keunikan tersendiri yaitu terbuat dari daging goreng spesial. Soto Bandung berisi irisan lobak, kacang kedelai, bawang goreng dan seledri.

Sausnya juga menambah cita rasa karena merupakan campuran berbagai bumbu. Bumbunya antara lain bawang merah, bawang putih, serai, merica, lengkuas dan jahe.

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Sate ini menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir. Jadi, jangan lewatkan sate maranggi Purwakarta ini.

Kupat Tahu, Sarapan Pagi Orang Sunda

Sate maranggi menggunakan daging kambing atau sapi sebagai bahan utamanya dan dimasak dibumbui bumbu manis kemudian dibakar.

Uniknya, sate maranggi ini tidak ada saus atau bumbunya. Namun rasa sate ini tetap enak karena bumbunya.

Demikian ulasan tentang 7 masakan khas sunda yang wajib anda coba saat ke bandung. Bagaimana Anda harus ngiler, kan? Semoga bisa jadi referensi kamu saat travelling ya.

Semoga artikel ini bermanfaat bagi anda yang membutuhkannya. Jika ingin membaca artikel travel dan memasak menarik lainnya, Anda bisa mengunjungi website Evermos

Kliping Makanan Khas Daerah

6 Makanan Cocok untuk Musim Hujan | Panas dan Sehat 5 Hotel Murah, Nyaman, dan Instagramable Dekat MalioboroWayang Windu Panenjoan Tempat Wisata di Bandung Instagrammable Cara Membuat Nasi Kuning Praktis Langsung dari Rice Cooker

Aplikasi evermos cari uang aplikasi bisnis muslim bisnis evermos bisnis islami bisnis online bisnis rumahan bisnis rumahan tanpa modal cara jualan sholat harian online ide bisnis kekinian ide bisnis evermos menguntungkan ide bisnis online idul adha ide bisnis rumahan jualan di pasar kata motivasi bijak kata kata penyemangat kesehatan kumpulan doa Peluang Usaha Busana Muslim Peluang Usaha Peluang Bisnis Online produk evermos produk hitung produk bayi produk fashion wanita produk makanan peralatan ibadah produk rumahan produk peralatan perlengkapan rumah Evermos Reseller online retailer tips dan trik Busana Busana Muslim Tips travelling umkm bisnis menguntungkan bisnis online bisnis rumahan Bisnis Sampingan Makanan khas dari berbagai daerah memiliki ciri khas tersendiri. Misalnya makanan khas Lebaran Betawi seperti sambal kentang, ati ayam, ketupat dan opor ayam. Makanan khas Lebaran ini merupakan bentuk syukuran setelah berpuasa selama sebulan.

Selain makanan khas Betawi, ada juga makanan khas Sunda. Makanan khas sunda ini memiliki cita rasa yang lezat seperti tutug oncom, karedok dan labu siam goreng.

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Makanan tradisional Jawa biasanya disajikan saat lebaran. Keanekaragaman suku dan budaya pulau Jawa membuat setiap makanan di daerah tersebut memiliki cita rasa yang berbeda. misalnya, Jawa Tengah dan Yogyakarta memiliki selera makanan manis. Padahal provinsi Jawa Timur kebanyakan makanan pedas. Berikut makanan khas Lebaran dari berbagai daerah.

Ciri Khas Masakan 3 Daerah Pulau Jawa

Nasi tutug oncom merupakan masakan khas Jawa Barat. Kata “tutug” dalam bahasa Indonesia berarti tumbuk atau aduk. Sedangkan oncom merupakan produk fermentasi yang terbuat dari tempe. Oncom tersebut kemudian dikocok dengan kencur dan cabai rawit. Nasi tutug oncom diisi dengan tahu, tempe dan ayam goreng. Jangan lupa sambal dan sayurnya.

Karedok terbuat dari sayuran mentah seperti kacang panjang, daun kol, tauge, kacang tanah, ketimun dan daun kemangi. Karedok atasnya dengan saus kacang. Agar lebih mengenyangkan, ditambahkan lontong dan kerupuk ke dalam karedok.

Rebusan besengek atau cabai hijau biasanya dimasak untuk hajatan. Hidangan ini dibuat dengan cabai hijau dan rempah-rempah. Bumbu yang dibutuhkan adalah garam, kemiri, lengkuas, cabai, bawang merah, kaldu bubuk dan serai.

Nasi timah banyak dijumpai di warung dan rumah makan di Jawa Barat. Nasi timbel dibungkus dengan daun pisang dan disajikan dengan lauk pauk. Hidangan nasi timbel bisa berisi ikan, ayam goreng, atau bahkan daging. Tak lupa lalapan dan sambal pelengkap.

Deretan Kuliner Lokal Khas Sunda, Nikmatnya Nasi Tutug Oncom Hingga Surabi

Aduk mie dengan mie kuning kental dan kuahnya terbuat dari kaldu daging. Mie kocok bisa ditemukan di kota Bandung dan sekitarnya. Bahan pembuat mie kocok ini adalah bakso, kikil, tauge dan daun seledri.

Makanan Betawi yang sangat populer di Indonesia adalah nasi uduk. Rasa nasi yang enak berasal dari santan, garam, serai, daun salam dan daun jeruk. Ketiga bahan ini membuat nasi lebih enak dan harum. Nasi uduk ini memiliki potongan ayam goreng, telur, tahu dan tempe.

Makanan Betawi selanjutnya adalah nasi ulam. Nasi ulam menggunakan nasi putih biasa. Kemudian di bagian atasnya ditambahkan serundeng kelapa. Lauk untuk nasi ulam adalah daun semanggi, tempe goreng, telur dan tauge.

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Betawi memiliki soto khas yang berisi jeroan sapi. Merujuk dari buku masak khas Betawi, soto Betawi menggunakan jeroan sapi seperti hati, mata sapi dan torpedo. Kuah soto ini menggunakan santan. Namun, ada juga penjaja soto Betawi yang menggunakan susu untuk kuahnya.

Makanan Khas Cililin Asli Dari Bandung Barat Yang Wajib Dicoba

Makanan khas Betawi yang terdapat di pasar malam adalah kerak telor. Makanan ini terbuat dari telur ayam atau telur bebek. Bahan lainnya adalah nasi dan rempah-rempah. Kerak telur kemudian dibakar di atas kompor. Setelah kulit telur matang, ditambahkan serundeng dan bawang goreng.

Rebusan jengkol merupakan sayur Betawi yang populer. Bahan utama makanan ini adalah rebusan yang dimasak dengan air jeruk nipis atau batang nasi yang direbus. Cara ini digunakan agar bau jengkol bisa berkurang. Rebusan jengkol biasanya menjadi lauk untuk nasi panas.

Gudeg adalah makanan khas di Yogyakarta. Namun, makanan ini juga bisa ditemukan di Solo atau Semarang. Gudeg Yogyakarta memiliki ciri khas manis dan asin. Makanan ini terdiri dari sayur panas, potongan ayam, sambal goreng sambal krecek dan nasi.

Lepet adalah jajanan asin khas di Jawa. Makanan ini terbuat dari parutan kelapa, beras ketan dan kacang tolo. Kemudian bahan tersebut dibungkus dengan daun kelapa muda dan dikukus. Lepet disajikan dalam perayaan atau Idul Fitri. Orang Jawa menyediakan lepet sebagai makanan ringan saat lebaran tiba.

Makanan Khas Sunda Yang Paling Terkenal Dan Menggugah Selera

Soto ayam adalah makanan populer di pulau Jawa, seperti Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Setiap daerah menggunakan bahan yang berbeda untuk membuatnya unik. Soto ayam adalah hidangan lebaran khas Jawa.

Kuah soto kuning berasal dari rebusan ayam dan bumbu. Bahan yang digunakan untuk bumbu adalah daun jeruk, daun salam dan serai. Bumbu ditambahkan ke dalam air rebusan ayam. Soto ayam disajikan dengan nasi panas, potongan ayam, jeruk nipis dan sambal.

Sambal ati ampela menggunakan ati ampela yang sudah dibersihkan. Cabai ini menggunakan

Ciri Khas Makanan Orang Sunda

Ciri khas orang sunda, bugis makanan khas sunda, makanan jajanan khas sunda, makanan khas sunda adalah, makanan ciri khas sunda, makanan khas sunda di bogor, makanan colenak khas sunda, makanan khas sunda yang terbuat dari singkong, makanan khas sunda asli, makanan khas orang sunda, ciu makanan khas sunda, makanan lalapan khas sunda

Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleepy
Sleepy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %
Scroll to Top